2023年全国糖酒会新增预制菜专区丨成都糖酒会会助力食材预制菜行业提速新增长

　　第108届全国糖酒会将于2023年4月12-14日在成都举办，展览面积32万平方米，设立九大展区，十七大专区，增设预制菜专区，酒水供应链专区，参展企业超过5000家，近20个国家展团，数十家省市级展团以及食品饮料企业将悉数参展，官方预计到场观众超过30万人次。

　　【2023年第108届全国糖酒会】

　　2023.4.12-14   |   成都·中国西部国际博览城

　　全年新品发布平台，锁定采购份额

　　疫情影响消退，国家政策扶持经济和消费，食饮行业信心回归！

　　作为2023年度行业大展，糖酒会是食品和酒类企业全年谋篇布局的战略出发点。在糖酒会现场选购新品、制定年度采购计划已成为众多采购商的固定习惯，催生了大量畅销爆品，是全国食品品牌和渠道商必到的重大盛会。

　　回应终端产品需求，把握增长新机遇

　　近些年，社区商业的价值被广泛认同，即时零售进一步驱动了终端消费的增长。线上增长失速，线下已成为新的增长点。

　　零售数字化转型带来的精细化运作，带动了大量选品革新，高频、刚需属性的高品质“鲜食”成引流爆款。

　　整合升级预制菜专馆，放大品类优势

　　全国糖酒会作为“食品行业风向标”和“酒类行业晴雨表”，是行业头部品牌推广新品重要的拓展渠道，大量行业龙头及品牌餐饮企业持续参展参会。

　　2023年糖酒会整合升级，重磅推出预制菜专馆，助力全国特色食材及鲜食企业抢抓品类红利，占领C端份额，深挖西南优质餐渠。

　　抢占下沉市场份额，树立品牌壁垒

　　消费升级叠加居家场景催化，食材、预制菜的C端崛起已露峥嵘。

　　零售数据来源：凯度消费者指数中国购物者报告

　　区别于线上的高度内卷，占比70%的线下实体零售是当下企业更高性价比的增长路径。其中二三线城市占据了远超半数的整体销售量，是食品企业借势品类红利筑牢品牌力的基本盘。

　　全国糖酒会正是受行业信赖的，品牌走入下沉市场，走向全国的传播密码。

　　本届糖酒会上CSC预制菜专区联合IFB进口食品专区，打造高品质食品盛宴，帮助参展商多渠道触达经销渠道商，抢占下沉市场份额，抓住增长引擎，让高品质的“金产品”闪光，通过展会与活动获得更大的市场回报。

　　< 第十七届“金产品·新渠道”高峰论坛 >

　　由迈世展览主办的“金产品·新渠道”高峰论坛已经成功举办十六届，定位于中国食品行业热点话题，每届论坛结合行业痛点话题，以及全国糖酒会对于二三线市场的覆盖度，广泛开展讨论，是全国糖酒会一级论坛活动，也是全国食品行业品牌论坛。目前已成为经销商在全国糖酒会固定参与活动。

　　< 专区一对一贸易洽谈配对会 >

　　专区以全国糖酒会为平台基础，展开线下的上下游供需对接会，利用展会积累的资源优势，帮助海内外客户触达更多下游渠道资源，获取更多的商业合作机会。

　　本届一对一贸易洽谈配对会将重点聚焦KA定制、火锅餐饮、社区商业与优势经销渠道，匹配渠道和产品受众标签，精准的促进合作交流。

　　< 第四届中国火锅爆品大赛 >

　　2022火锅大赛将延续上一届的火热风潮，汇聚百家火锅、餐饮、供应链特渠，结合Z时代对餐饮个性化、追求口味和品质的特性，通过创新菜肴、健康食材、均衡营养等话题打造，助力品质食材与创新预制品深度链接火锅行业。